300 gramos de fresas
400 gramos de leche
250 gramos de nata para montar
130 gramos de azúcar
3 huevos
20-30 gramos de Maizena (según queramos la textura)
Preparamos
1. Ponemos las fresas en el vaso, hacemos 15 segundos / velocidad 7
2. Añadimos la leche, hacemos 1 minuto / velocidad 10
3. Ahora añadimos el resto de ingredientes y hacemos 10 segundos / velocidad 7
4. Hacemos ahora 10 minutos 90° / velocidad 4
5. Terminado el tiempo hacemos 2 minutos / velocidad 2
6. Dejamos enfriar y acompañamos según preferencias .
http://www.varomeando.com/2015/03/natillas-de-fresas-con-nata.html?m=1
