Bizcosandwich

Algunas veces nos da pereza encender el horno, pero nos apetece un bizcocho recién hecho... pues aquí tenéis la solución: ¡hacer el bizcocho en la sandwichera! es una receta que ronda mucho por Internet. Podéis usar la receta de bizcocho que más os guste, en este caso es la típica receta de bizcocho de yogur.
INGREDIENTES:
1 yogur natural.
3 huevos.
½ medida del yogur de aceite de girasol.
120 gr de azúcar.
3 medidas de harina.
1 sobre de levadura.
Piel de medio limón.
5 pastillas de chocolate.
(Necesitamos una sandwichera)

PREPARACIÓN:
Ponemos en el vaso el azúcar con la piel del limón y pulverizamos 15 segundos a velocidad 7-10.
Agregamos los huevos y el yogur y batimos 30 segundos a velocidad 4.
Añadimos el aceite y volvemos a batir 30 segundos a velocidad 3.
Por último añadimos la harina y la levadura y mezclamos 45 segundos a velocidad 4.
Vertemos una cucharada de mezcla en cada hueco de la sandwichera, ponemos media pastillita de chocolate en el centro y cerramos.
Lo tenemos cerrado unos cinco minutos y a partir de ahí vamos abriendo hasta que veamos que están dorados. No pasa nada si sea abre varias veces.