50 de mantequilla
crema de yogur4 yogures griegos
500 de nata
80 de azúcar
5 hojas de gelatina
Preparacion:
poner los ingredientes en la jarra de la base de galletas y pon al 5 hasta que quede triturada la galleta
monta la base y guarda en la nevera
pon la nata y los yogures y el azúcar en la jarra y la gelatina ya hidratada (5 MINUTOS EN AGUA FRÍA) y escurrida .... y programa 7 minutos a 90º al 4 echa encima de la base de galletas y deja en la nevera...
un buen truco para saber si te quedara cuajada es .... dejar liquido en la jarra ... sin escurrir del todo y ves como queda un poco cuajada al enfriarse ¡¡¡¡¡
Para adornar con sirope de fresa o cualquier otro ....en este caso cereza crunch Cerezalink
