12 obleas (la cocinera)
3 cdas nata
3 cdas leche
beicón en dados (de los dos que van poner solo uno)
jamón cocido en dados como el beicón, la misma cantidad
1 puñadito de queso rallado de gratinar
pimienta
sal
Elaboración:
Mezclar en un bol los huevos, la nata, la leche y batir todo bien. Después salpimentar y echar un poquito de pimienta molida.
Añadimos a esta mezcla el beicón, jamón cocido y el queso rallado. En moldes de magdalenas de silicona o bien molde de 12 que es lo que yo he utilizado que es como una bandeja.
Usar de dos a tres capsulas de papel de magdalenas y colocarlas en los moldes y colocar en cada una de ellas una oblea metiditas hacia dentro, una vez puesta la oblea, con la ayuda de una cuchara se van rellenando.
Se ponen con el horno precalentado a 175º grill y horno a la vez 15 minutos y luego solo grill 3 minutos.
Usar de dos a tres capsulas de papel de magdalenas y colocarlas en los moldes y colocar en cada una de ellas una oblea metiditas hacia dentro, una vez puesta la oblea, con la ayuda de una cuchara se van rellenando.
Se ponen con el horno precalentado a 175º grill y horno a la vez 15 minutos y luego solo grill 3 minutos.
