BOLITAS DE TRUFA

Las puedes hacer bastante antes ¡incluso congelarlas y sacarlas para ese dia!!!
Quedan muy chulas si las pones en papelitos rizados y en bandejitas alternando unas con otras:

Ingredientes:
* Bote de leche condensada (375 gr)
* 1 1/2 tableta de chocolate para fundir
* Mantequilla
* Virutas de chocolate
* Virutas de colores
* Coco rallado

Preparación:
*Derretir el chocolate al baño María. Cuando esté liquido, fuera del fuego, añadir la mantequilla y la leche condensada.
Mezclar hasta que quede una pasta homogénea. Dejar enfriar.
Meterlo en la nevera para que endurezca.
* Con una cucharadita pequeña hacer bolitas.
Rebozarlas unas en virutas de chocolate negro, otras en virutas de colores y otras en coco.
Guardar en la nevera hasta el momento de presentarlas.