Flan de queso ligero (Thermomix)

 Un postre sencillo y ligero que no se tarda nada en preparar y que te hará quedar como un verdadero artista...

Tiene una textura muy suave y agradable que seguro os va a encantar y lo mejor de todo es la lista de ingredientes, más humilde no puede ser.


INGREDIENTES

400 ml de leche
1 huevo
3 quesitos desnatados
1 sobre de cuajada
60 gr de azúcar
Aroma de vainilla

1º- Ponemos todos los ingredientes en el vaso y mezclamos 10 segundos, velocidad 6.

2º- Programamos 10 minutos, temperatura 90º, velocidad 2.

3º Vertemos en moldes que habremos caramelizado previamente (a mí me dio para 4 moldes pequeños) y dejamos templar, después llevamos a la nevera paran que enfríen antes de poder desmoldar y disfrutar.